Production Engineer / Production Manager
Producție alimentară
Recrutăm Production Manager pentru o companie importantă din industria alimentară, cu o poziție consolidată pe piață și parteneriate active cu branduri internaționale. Rolul este dedicat liniei de producție pentru sosuri (muștar, ketchup, maioneză) — o poziție strategică cu responsabilități directe asupra performanței liniei și respectării standardelor de calitate și siguranță alimentară.
Responsabilități
- →Coordonarea activității zilnice pe linia de producție de sosuri
- →Monitorizarea parametrilor de proces și optimizarea fluxului tehnologic
- →Colaborarea cu departamentele Calitate, Mentenanță și Tehnic
- →Participarea la proiecte de îmbunătățire continuă (LEAN, Kaizen)
- →Instruirea și supervizarea operatorilor
- →Raportarea indicatorilor de performanță către management
Profilul candidatului
- →Studii superioare în domeniu tehnic: Inginerie Alimentară sau similar
- →Minimum 5–8 ani experiență în producție alimentară
- →Cunoștințe despre procese de mixare, pasteurizare, umplere, ambalare
- →Cunoștințe standarde calitate și siguranță alimentară (HACCP, GMP, ISO, IFS, BRC)
- →Engleză bună